八尾青山町キッチンファームの野菜たち

オクラの残渣片付け 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム

 

遅れていたオクラの残渣の片づけをしています。

八尾青山町キッチンファームでは、基本的に野菜残渣は畝に埋めています。

有機物の補給になると考えているからです。トラクターなどで粉砕、すき込むのではなく畝を割って埋め納豆菌強化えひめAIで分解を進めています。

後作としてとうもろこしを予定しています。