八尾青山町キッチンファームの野菜たち

さつまいもの収穫 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム

さつまいもを収穫しました。

さつまいもは例年9月の中旬に収穫しますが、今年は雨が降らず成長が遅れていました。10月も終わりになりますので、掘り上げました。

やはり、ひげ根が多くいもがついていません

今年は、苗がうまく活着せず成長が遅れました

八尾青山町キッチンファームのさつまいもは、小さ目のいもの収穫を目指しています

小さ目のいもの方がお客さんに人気があります。

苗は7節ぐらいのを購入し30センチほどに密植します。

密植すると小さいいもが節近くにつき、収穫がしやすいと感じています。