とうもろこしは茹でてから冷凍保存
これから旬を迎えるとうもろこし。たくさん収穫できたら、冷凍し保存しておくといつでも食べられるので便利ですよ。
とうもろこしの冷凍保存の方法
保存の仕方は簡単です。沸騰している湯にドボンと入れたらすぐに引き上げます。粗熱がとれたら、粒を包丁で切り取ります。
ジッパー付のビニール袋に入れて冷凍保存しておくと、半年は十分に食べられます。
とうもろこし、美味しいメニューたくさんあります
焼きそば、サラダ、ピザ、おひたし、ラーメン、うどん、サラダなどいろいろなメニューに活躍しますよ。
とうもろこし、トーストで美味しい朝食
下の写真はトーストの例です。食パンにマヨネーズと練りからしを塗り、その上に解凍したとうもろこしと、とろけるチーズを載せてグリルで焼きます。たっぷりととうもろこしを載せると甘みを感じられて美味しいですよ。朝食にいかがですか。
食パンにマヨネーズとねりからしを塗りその上に解凍したとうもろこしを載せます
スライスチーズを載せグリルで焼きます。セロリを載せて完成
