ブログ 祝蕾、初収穫 育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム aoyamacho 2023-01-27 / 2023-02-24 祝蕾は子持ちタカナの品種です。 独特の辛味と食感があり、サラダ、炒め物、スープ、天ぷらで食べると美味しいです。 今シーズンは、移植直後にアブラムシにやられたため成長が遅く、心配していたのですがやっと収穫できました。 大きな葉の間の脇芽を収穫しました。葉の間に隠れていて分からなかったらのですが、すでに大きく成長しています。 これから次々と脇芽が出てきますので、収穫が楽しみです。 収穫最盛期を迎えた祝蕾 寒さで葉がとろけたようになってしまっています 祝蕾の出荷の時の姿です。祝蕾の特徴と簡単なレシビを入れています 祝蕾
ブログ にんにくの本格収穫 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 2023-05-31 aoyamacho 野菜栽培 にんにくの掘り上げは、遅くとも梅雨入り前ですが、近畿地方の今年の梅雨入りは例年より早く、5月29日でした。 幸い、八尾青山町キ …
ブログ 枝豆の種まき|八尾青山町キッチンファーム 2022-04-28 aoyamacho 野菜栽培 枝豆の種まきをしました。直播は4月下旬から。品種は、自家用ですので、味がよく作りやすい「とびきり」です。オロナミンCの空き瓶の底で植穴を作り、2粒ずつまきます。 鳥除けにパオ …
ブログ にんにくの収穫、野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 2023-04-28 aoyamacho 野菜栽培 にんにくの収穫時期を迎えました。 にんにくの収穫は葉茎が半分ぐらい枯れたら収穫時期と言われますが、どうやらあまり目安にならないようです …