オクラの切り戻し、育て方、栽培方法｜八尾青山町キッチンファーム

 

今日はオクラの切り戻し作業を行いました。

 

八尾青山町キッチンファームでは、毎年梅雨が明けるころ株の頂点をバッサリ切断します。切断することによって、株元から若い分枝が発生し秋遅くまで収穫が楽しめます。

 

今年は梅雨明けが早かったです。切り戻し作業は、例年とおり７月20日を目途に行いました。

 

梅雨明けころはオクラの収穫の最盛期ですが、思い切って切断することによって、8月の猛暑期の生理落下をパスすることができます。

 

 

 

 

オクラの生育最盛期の梅雨明け期にすることが大切で、遅れると分枝が発生せず株が枯れることがあります。