ブログ 祝蕾のトウ立、野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム aoyamacho 2023-03-28 祝蕾にトウが立ってきました。 祝蕾はアブラナ科ですので花が付いても美味しく食べられます。 祝蕾は春を告げる野菜と言われていますが、桜の花が咲くころまで収穫が続きます。 コリコリした食感はトウがたっても変わらず サラダに、炒め物、揚げ物、スープなどいろいろな料理で使える万能野菜です。 栄養価が高く、リラックス効果が期待できるGABAをたくさん含んでいるらしいです。 寒い冬から桜の咲く季節まで春を元気に過ごすにはとてもいい野菜ですね。 祝蕾
ブログ さつまいもが順調に育っています。育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 2022-08-02 aoyamacho 野菜栽培 8月に入りさつまいもが順調に育っています。 品種は、べにはるかです。 もうすでに畝1面を覆っています。 …
ブログ とうもろこしの収穫後処理 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 2024-07-27 aoyamacho 野菜栽培 とうもろこしの収穫が終わり、残った葉茎の処理作業が完了しました。 とうもろこしの葉茎は緑肥としていい材料です。 草刈機で …
ブログ きくな 春菊が収穫期 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 2024-12-15 aoyamacho 野菜栽培 きくな 春菊が収穫期 野菜の育て方、栽培方法|八尾青山町キッチンファーム 今年は播種時期に暑い日が続き成長が遅かったのですが、 …