さつまいもの干し芋の作り方

べにあずまの食べ方でおすすめしたいのが「干し芋」です。少し手間がかかりますが意外に簡単にできます。簡単！レンジでチン　美味しい焼き芋も作り方を参考に焼き芋を作ったら、

といろいろな食べ方が楽しめます。

 

 

干し芋の作り方

焼き芋の皮を剥ぎスライスして、2日から3日干します。天気がよければ天日干しで2日程度、室内なら3日程度が理想です。「物干しネット」を使う便利です。出来上がったらジップロックなどに入れておけば保存が可能です。甘みが増し、おやつにもなる干し芋にチャレンジしてみませんか。