たまねぎ たまねぎとツナのサラダ、簡単でおいしい 2018-06-19 aoyamacho 野菜栽培 自家栽培のたまねぎを使ったサラダを紹介します。材料は、たまねぎのほかに、きゅうり、とうもろこし、ツナ缶、ハムです。 たまねぎはくし型に切ります。薄く切った方が食感がいいです。 …
とうもろこし とうもろこしの保存方法、新鮮なうちに、軽く茹でてから冷凍保存 2018-06-19 aoyamacho 野菜栽培 とうもろこしは茹でてから冷凍保存 これから旬を迎えるとうもろこし。たくさん収穫できたら、冷凍し保存しておくといつでも食べられるので便利です …
ねぎ ねぎを使った料理、たっぷりねぎを使ったアジのたたき 2018-06-12 aoyamacho 野菜栽培 アジは6月ごろから夏が旬です。畑で育っているねぎを使って旬のアジのたたきを作りましょう。 作り方はごく簡単。 アジは柵で買って来ましょう …
たまねぎ 収穫したたまねぎの甘さを存分に活かす！たまねぎと、旬のはものすき鍋 2018-06-12 aoyamacho 野菜栽培 梅雨に入りはもが出回りました。 たまねぎの収穫が終わりとともに旬を迎えるのがはもです。湯引きしたはもをみそたれや梅肉で食べるのが大好きです …
